El grupo Farga ha realizado una importante remodelación de su emblemático espacio de la Avenida Diagonal con una nueva imagen de líneas elegantes, novedosas y sofisticadas que recuerdan a los grandes establecimientos iconos de ciudades como París, Londres o Nueva York, que apuesta por una estética moderna y contemporánea en un local en el que se rompe la frontera entre la tienda y el restaurante para pasar a ser un único espacio con una extensa oferta gastronómica.
Se trata de una fuerte apuesta de FARGA por consolidar su presencia en el mundo de la hostelería, pero sin dejar de lado su reclamo más importante: el dulce. A través de sus dos plantas, la firma distribuye su oferta en tres grandes grupos gastronómicos: los desayunos, ubicados en un espacio que invita a saborear el mejor café y a degustar un surtido muy amplio de bollería al más puro estilo francés; las comidas, principalmente de negocios, donde una carta mediterránea y ligera viene acompañada por un discreto servicio; y ahora también las cenas, la gran novedad del nuevo FARGA, basada en una cocina de mercado reivindicando la calidad de la mejor cocina mediterránea, con una imagen cosmopolita y urbana que resalta el producto y la composición de cada uno de los platos, prestando especial atención a los detalles y a la presentación.
Uniendo tradición y evolución, este local abrió sus puertas hace más de 30 años y se ha mantenido estrechamente vinculado al crecimiento de Barcelona como establecimiento emblemático de la ciudad. De este modo, la tienda sigue ocupando un lugar destacado en el nuevo proyecto de FARGA integrada dentro del propio espacio.
Bajo el concepto de tienda-restaurante, FARGA actualiza la imagen de los 700 m2 de su espacio de la Avenida Diagonal con una clara idea de renovación con miras de futuro.
Más información: http://www.fargabarcelona.com/