Durante las 50 noches que dura el festival Grec 2011 se podrá disfrutar de excelentes veladas gastronómicas en el restaurante Sifó.
Del 16 de junio al 31 de julio se podrá disfrutar en los jardines de Montjüic de la oferta gastronómica de Sifó, el restaurante que por cuarto año consecutivo, fue seleccionado como único proveedor de la oferta gastronómica del festival.
Las cenas en el Sifó tienen exclusividad no sólo por estra rodeado del verde de los jardines de Montjüic, sino también porque sólo se podrá disfrutar, ininterrumpidamente, durante los días que durante el festival. Una propuesta para no dejar escapar.
Desde que el Ayuntamiento de Barcelona restaurara los jardines del Teatro Grec para recuperar el diseño original de Jean-Claude Nicolas Forestier, el restaurante situado en un antiguo edificio y con una terraza que lo une a los jardines de Montjuic, se envuelve en un ambiente de inspiración para aquellos comensales que deseen homenajear su paladar con un menú gastronómico de alto nivel.
Para las veladas el chef Jorge Runnacles Fernández, secundado por la chef Gemma Llesuy, ofrecerá una carta centrada en un surtido ecléctico de platos creativos de autor, siempre atenta al principio de comida casera y sofisticada.
El Sifó fue seleccionado como propuesta gastronómica única del Festival Grec por haber sido el espacio que apostó por un proyecto de restaurante in situ, con todos los procesos de creación que conlleva: cocina, elaboración y atención al público; hecho que refuerza la alta experiencia que poseen tanto sus dueños como del grupo de jóvenes que lo acompañan.
Sifó:
Paseo Santa Madrona, 38. Metro: Poble Sec
M. 663-762-035