Del archivo · Gourmet · 1 de septiembre de 2010

Gourmet : Fragments Cafè: la tranquilidad de una agradable terraza

En pleno barrio de Les Corts, en una de las plazas más auténticas de la ciudad condal se encuentra el Fragments Cafè. Entre risottos, rocas de parmesano y revueltos de ceps, se encuentra la magnífica terraza de este restaurante: un oasis de paz en medio de la ciudad.

Una de las maravillas de Barcelona es encontrarte, de repente, con callejuelas y plazas más típicas de un pueblo que de una ciudad cosmopolita. Y uno de los barrios que más lleno está de estas sorpresas es Les Corts, algo que han sabido aprovechar los creadores del Fragments Cafè.

En Plaza de la Concordia (una plaza de pueblo prototípica, Iglesia y niños en bici incluidos) este bar, restaurante y remanso de paz ofrece un lugar privilegiado para cambiar de aires. Su fachada ya enamora, con un cartel de estilo retro y dejando entrever un espacio acogedor y agradable. Pero la verdadera maravilla está al fondo del local. Cruzar el Fragments Cafè significa encontrarte al final con una terraza de sillas de hierro de colores, enredaderas y árboles. Una especie de oasis verde donde tomarte un café al atardecer, una copa de vino rodeado de su iluminación romántica, o donde comer un maravilloso plato de pasta: tortellini con trufa, antipasti con rúcula y atún, girasoles a la carbonara de ibérico… Un pequeño jardín que te permite volver a esas tardes de pueblo.

Fragments Cafè

Plaza de la Concordia, 12. Barcelona.