El sábado 18 de junio si existe un plan para hacer en la ciudad, la cofradía de pescadores de Barcelona desde su marca colectiva Peix de la Barceloneta, lo sabe. Y es que la asociación, nacida en este barrio tan emblemático de Barcelona, convocará en el Muelle de Pescadores a particulares profesionales, autoridades y patrones mayores de las cofradías catalanas en una jornada festiva que pretende promocionar la sardina como pescado de la temporada.
En el marco de una mañana de puertas abiertas al Muelle del Reloj de Barcelona, se podrá disfrutar de un circuito cultural que documentará a pequeños y mayores sobre la tradición pesquera de Barcelona y la importancia de este sector primario para la ciudad.
El evento estará acompañado por otras actividades como talleres infantiles, animación por parte de los “Gegants de la Barceloneta” y degustación de sardina del PEIX DE LA BARCELONETA en sus variante espeto, plancha y escabeche.
Paralelamente se proyectará un documental sobre el Muelle del Reloj, que servirá para conocer la historia de una Cofradía como la de Barcelona que ha sido puerto pesquero de la ciudad desde sus orígenes.
La Cofradía de Pescadores de Barcelona, ejercerá nuevamente de anfitriona en un acto en que acercará a todos los participantes y cofradías al PEIX DE LA BARCELONETA, marca creada, diseñada y registrada con la finalidad de identificar y promocionar el pescado y el marisco de la flota pesquera de Barcelona que llega a diario a la lonja de la Barceloneta. Los productos que llevan el sello PEIX DE LA BARCELONETA siguen los parámetros de pesca y manipulación más exigentes, por lo que llegan al consumidor respondiendo a valores tan fundamentales como confianza, calidad, proximidad y precio accesible.
La creación de la marca “PEIX DE LA BARCELONETA” supone el eje central de un plan de comercialización, modernización y mejora de los servicios que la Cofradía de Pescadores está desarrollando como la subasta electrónica, la creación de un nuevo portal de internet y la venta del producto on-line. De la misma manera, se reafirma en el compromiso de mantener el equilibrio entre la explotación y el recurso marino limitado y en la tarea de seguir promoviendo todas aquellas medidas destinadas a mejorar la selectividad de la pesca, el ahorro energético y la mejora del medio ambiente.
La propuesta es abierta a todo público y representa una excelente oportunidad para conocer un aspecto importante de la ciudad como lo es su actividad martítima; también convida a disfrutar del aire marino, el sol y este barrio, la Barceloneta, llena de historia, tradición y autenticidad.
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